达到毒性降低并可保证药物的净度的目的，既可采用荷叶制又可采用山羊血制的药材是

本题考查藤黄的炮制方法。藤黄有毒，炮制可降低毒性并保证药物净度，其炮制方法既有荷叶制藤黄，也有山羊血制藤黄。远志以甘草水制、蜜炙等（B错）；吴茱萸以甘草水制（C错）；芒硝可提净（D错）；灯心草多煅炭（E错），故答案为A。