用于鉴别羟基蒽醌类化合物的显色反应是

本题考查羟基蒽醌类的专属显色反应。    A项，异羟肟酸铁反应，用于鉴别香豆素的内酯环，不符合题意；B项，盐酸-镁粉反应，是黄酮类的显色反应，不符合题意；C项，Borntrager's反应（碱液反应），羟基蒽醌遇碱变红紫色，为羟基蒽醌的专属鉴别反应，符合题意；D项，Molish反应，用于糖类、苷类的显色，不符合题意；E项，碘化铋钾反应，为生物碱的沉淀试剂，不符合题意。故本题选C。