将药物以类脂双分子层包封成微小囊泡，所形成的微粒制剂是

本题考查微粒制剂的分类定义。    A项，微球，药物分散在高分子骨架中，无类脂双分子层，不符合题意；B项，纳米粒，为固态高分子微粒，不符合题意；C项，纳米乳，为乳滴分散体系，无囊泡结构，不符合题意；D项，微囊，用高分子囊材包裹，非磷脂双分子层，不符合题意；E项，脂质体，将药物以类脂双分子层包封成微小囊泡，符合题意。故本题选E。