职工住院治疗工伤的伙食补助费，其支付渠道是（       ）。

本题考查对工伤保险基金具体支付项目的识记。

A选项错误，伙食补助费不由用人单位支付。

B选项正确，符合“职工住院治疗工伤的伙食补助费……从工伤保险基金中支付”的规定。

C选项错误，不应由职工个人承担。

D选项错误，工伤保险基金是工伤保险相关费用的支付渠道，与基本医疗保险基金无关。

故选B。