某奶粉生产企业选择中老年为目标顾客，专一生产中老年无糖奶粉，该企业采取的是（  ）。

此题考查集中战略的理解。

C选项正确，集中战略又称专一化战略，是指企业把其经营活动集中于某一特定的购买者群体、产品线的某一部分或某一地区市场上的战略。集中战略与成本领先战略和差异化战略不同的是，企业不是围绕整个行业，而是面向某一特定的目标市场开展生产经营和服务活动。

题干中“选择中老年为目标顾客”“专一生产”等表述均符合集中战略的概念。因此，选项C正确。

A选项错误，成本领先战略又称低成本战略，此战略下，企业的全部成本低于竞争对手的成本，甚至是同行业中的最低成本。

D选项错误，纵向一体化战略的实质就是扩大单一业务的经营范围，向后延伸进入原材料供应经营范围，向前延伸可直接向最终使用者提供最终产品。

B选项错误，横向一体化战略是指为了扩大生产规模、降低成本、巩固企业的市场地位、增强企业竞争优势、增强企业实力而通过资产纽带或契约方式与同行业企业进行联合的一种战略。