为了有效和全面指导企业计划期的生产活动，应建立的生产指标体系应包括（  ）。

此题考查生产计划指标体系的理解。制订生产计划指标是企业生产计划的重要内容。为了有效地和全面地指导企业计划期的生产活动，生产计划应建立包括：产品品种（选项A）、产品质量（选项C）、产品产量（选项D）及产品产值（选项B）四类指标为主要内容的生产指标体系。

综上所述，本题应选择A;B;C;D选项。E选项为干扰选项。