下列做法中，体现社会工作评估“把控服务过程”目的的有（  ）。

本题考查评估的目的。

（1）考察社会工作服务成效

就考察社会工作服务成效而言，评估是围绕社会工作服务的介入行动展开的，它的目的主要包括分析介入方法的适合性（E项）、介入步骤的合理性、服务对象及利益相关方的改变状况（D项），检验社会工作者的介入行动是否有效。

（2）把控社会工作服务过程

就把控社会工作服务过程来说，评估是对服务计划执行过程的考察，它的目的主要包括分析服务计划的执行状况、执行质量（B项）以及调整要求（C项），检验社会工作服务是否按照预期要求在执行（A项）。

此外，评估还可以为社会工作者提供深入思考社会工作服务的机会，如服务对象与利益相关方到底需要什么、什么才是有效的社会工作服务等，保证社会工作服务的有效性和科学性。

D、E项“考察服务对象改变”、“分析介入方法适合性”均属于考察服务成效的内容。

故选A、B、C。