社会工作者小李为因盗窃入狱、即将刑满释放的35岁男性张某，模拟办理社保接续、求职面试等场景开展训练，该服务方法是（  ）。

本题考查矫正社会工作服务的特定方法。

情境模拟训练是社会工作者通过布置物理环境、设计特定场景、安排角色扮演等方式，模拟服务对象可能遇到的生活情境，帮助其学习适应策略和应对技巧的方法，适用于服刑人员出狱前准备阶段。

A项错误，职业技能训练核心是匹配合适的职业教育培训资源、激发求职动力及提升求职能力，题干未体现技能培训内容；

B项正确，题干中“模拟办理社保接续、求职面试等场景开展训练”符合情境模拟训练的核心特征；

C项错误，分类矫正是根据服务对象的共性特征开展群体性干预，题干未涉及群体分类及干预；

D项错误，教育宣讲是通过集中讲授传递关键信息，题干无信息传递的相关表述。

故选B。