下列哪种药物会减弱华法林的疗效（  ）

本题考查药物对华法林疗效的影响。

A选项，抗血小板药会增强华法林的疗效，并非减弱。

B选项，鱼油会增强华法林的疗效，不符合题意。

C选项，维生素K属于减弱华法林疗效的药物，符合题意。

D选项，丹参、当归等中药会增强华法林的疗效，并非减弱。

E选项，非甾体类抗炎药会增强华法林的疗效，不符合题意。

故选C。