明胶空心胶囊囊材中加入辅料羟苯甲酯的作用是

本组题考查明胶空心胶囊囊材的辅料作用。逐一分析备选项：A项，增塑剂，如甘油，不符合题意；B项，增稠剂，如琼脂，不符合题意；C项，增光剂，如二氧化钛，不符合题意；D项，矫味剂，如香草醛，不符合题意；E项，防腐剂，羟苯甲酯在明胶空心胶囊囊材中作防腐剂，符合题意。题干问羟苯甲酯，对应E项防腐剂。故本题选E。