从夫妻二人的“丁克家庭”到孩子出生后的“核心家庭”，再到孩子外出工作之后的“空巢家庭”，这一系列的变迁往往会导致家庭成员出现环境变化。对此，社会工作可以用的最佳理论是：

家庭系统理论是家庭社会工作中运用最广、也最受欢迎的理论，它认为：家庭成员的问题是由整个家庭不良的沟通交流方式导致的；家庭所面临的危机既是机会，也是挑战；因“问题”而导致的家庭功能失调能够得到有效解决。A选项表述不符合题意。生态系统理论也是家庭社会工作经常运用的理论之一，它把家庭放在关系复杂的多重系统中来考察。生态系统理论假设，影响个人发展的环境可分为4个系统，这4个系统分别为：微观系统、中观系统、外部系统及宏观系统。B选项表述不符合题意。家庭生命周期理论认为：家庭也像人一样有一个成长、发展的自然变化过程。家庭生命周期理论强调，家庭成员的互动交流关系以及需要会随着家庭的发展在不同阶段呈现出不同的特征，每一家庭发展阶段都有不同的任务和要求需要家庭成员去面对，让家庭成员感受到一定的压力。故本题答案为D。