社会工作者小李与服务对象小周讨论小周毕业后的相关问题及确定专业协助的方向。这个过程在社区服务中属于（ ）。

A项，会谈是指社会工作者与服务对象面对面讨论问题以确定是否建立专业关系的过程。本题中小李与小周确定专业协助的方向说明已经建立关系。

B项，当服务对象遇到困难前来社会工作服务机构求助时，负责接待的社会工作者所做的工作就是社会工作过程中的第一个阶段，即“接案”。接案期的工作非常重要，它的目标是要与服务对象建立一个良好的专业关系，为后续的预估和介入打下良好的工作基础。

C项，收集资料的目的是了解服务对象的相关信息。

D项，预估是依据既定情境中的事实与特点推论出有关服务对象问题含义的暂时性结论的逻辑过程，其目的在于为制订科学的介入计划打好基础。本题中，社会工作者小李根据小周面对的毕业问题来确定协助方向，体现的是预估。

故选D。