社会工作者在评估社区便民服务中心运营项目时，通过查阅服务台账、居民签到记录、经费支出凭证等获取评估资料。这种资料收集方法属于（  ）。

本题考查社区工作评估。

A选项错误，问卷法是通过发放问卷收集数据，题干未涉及问卷使用。

B选项错误，访谈法是通过面对面交流获取信息，题干是查阅书面资料，并非访谈。

C选项正确，查阅服务台账、签到记录等书面资料，属于文献法收集资料。

D选项错误，观察法是通过现场观察记录情况，题干未涉及现场观察。

故选C。