下列服务中，属于就业救助中“协助提供就业政策支持和资金援助”的有（  ）。

本题考查就业救助中的服务内容。

协助提供就业政策支持和资金援助的内容包括：

（1）社会保险补贴与税费减免（D、E项正确）

协助吸纳就业救助对象的用人单位申请社会保险补贴（如养老保险、医疗保险单位缴费部分）和税收优惠。同时，协助从事个体经营的就业困难人员，按规定申请减免行政事业性收费和相关税收，降低创业门槛。

（2）岗位补贴与培训补贴（B项正确）

县级以上人民政府通过财政预算设立专项就业救助资金，社会工作者可协助公益性岗位安置的就业困难人员申请岗位补贴，并协助参加职业技能培训者申请培训补贴，覆盖食宿、教材等直接成本。

（3）贷款贴息与创业扶持（A项正确）

对创业的就业救助对象，社会工作者协助其申请小额担保贷款贴息支持，额度一般不超过当地规定的最高限额，并协助其享受创业孵化基地的场地、设备等资源。

C项错误，开发公益性岗位属于“就业服务体系建设”，未涉及“政策”和“资金”关键词。

故选A、B、D、E。