社会工作者评估寄养稳定性与儿童适应情况，为儿童制定离别过渡计划，引导寄养家庭与儿童处理分离情感，同时为寄养家庭提供情绪疏导。该做法属于寄养服务的（  ）。

本题考查替代性服务的主要内容。

（1）寄养前期服务

①审查家庭基本条件、经济状况、居住环境、成员健康状况及犯罪记录等资格要件，评估照护动机、养育理念、家庭支持系统和抗压能力。②向寄养家庭讲解寄养制度的法律框架、寄养期间的权利与义务，包括儿童权益保护、照护责任边界、信息保密原则、寄养期限与解除条件等。③提供关于儿童身心发展、非暴力沟通、创伤知情照护、行为管理等方面的培训，帮助寄养家庭掌握支持儿童适应与康复的基本方法。④引导家庭成员特别是配偶双方及其他常住成员认识寄养可能带来的情感挑战、期望落差和角色冲突，并协助建立合理预期和应对策略。

（2）寄养期间服务

定期走访寄养家庭，观察儿童生活状况、情绪表现、与照护者的互动质量，及时发现潜在问题，并对照护行为给予反馈与指导。

（3）寄养后期服务

评估寄养稳定性与儿童适应情况，为延长寄养期限、转入永久安置或家庭重聚等决策提供依据。在儿童离开前，制定离别过渡计划，引导寄养家庭与儿童共同回顾照护历程、处理分离情感、举行告别仪式，做好心理准备，避免突然分离造成二次创伤。在儿童离开后，对寄养家庭提供必要的情绪疏导和心理支持，鼓励其正向看待寄养经历，维护其参与寄养服务的积极性和胜任感。跟进儿童后续安置适应情况，确保平稳过渡。

题干中，“评估适应情况、制定离别计划、情绪疏导”符合寄养后期服务要求。

故选C。