80岁的张奶奶近期持续情绪低落、睡眠紊乱、食欲下降，社工使用涵盖抑郁情绪、睡眠与食欲问题的量表为其评估心理状态，该量表评估的是张奶奶的（  ）。

本题考查老年人生理、心理、社会维度的需求评估。

老年人心理健康方面，抑郁症和抑郁症状测量常用的量表之一是流行病学研究中心抑郁量表，有10题和20题版本，涵盖抑郁情绪、正向（积极）情绪、无助感、睡眠与食欲问题等方面。

本题中，该量表主要测量抑郁情绪、睡眠与食欲问题，属于心理健康评估范畴。

故选B。