社会工作者为处于离婚冷静期的王某夫妇提供心理调适服务，纾解婚姻矛盾。该服务属于夫妻关系社会工作服务的（ ）。

本题考查家庭社会工作服务的主要内容。

夫妻关系社会工作服务的内容包括：

（1）婚前辅导

婚前辅导指的是为准备进入婚姻关系的男女双方提供的关于婚姻与家庭建设方面的专业指导与帮助服务。具体的服务内容有：家庭家教家风观念教育引导、婚姻家庭法规教育与指导、角色转变与婚姻适应性辅导、婚姻家庭经营能力提升辅导等。

（2）夫妻关系调适

夫妻关系调适指的是为已婚夫妻提供的提升婚姻质量、增进夫妻关系的专业指导与帮助服务。具体的服务内容有：家庭家教家风观念教育引导、夫妻矛盾与姻亲矛盾化解、婚姻家庭经营能力提升训练等。

（3）离婚调解与辅导

离婚调解与辅导指的是为正在诉讼离婚和处于离婚冷静期的夫妻提供的改善夫妻关系，以达到避免婚姻破裂或降低离婚伤害目的的专业指导与帮助服务。离婚调解与辅导包括针对登记离婚的离婚冷静期辅导和针对诉讼离婚的离婚调解。具体的服务内容有：婚姻家庭建设与法律宣传指导、婚姻关系与心理状态测评、心理调适与矛盾疏解等。

题干中“离婚冷静期”说明双方处于离婚阶段，“心理调适、矛盾纾解”符合离婚调解与辅导的内容。

故选C。