以下哪个体系是指县级以上人民政府或有关部门建立健全的，对在志愿服务中作出突出贡献的个人和组织予以表彰（  ）。

本题考查志愿服务激励机制。

志愿服务表彰奖励体系的定义为县级以上人民政府或有关部门建立健全的，对在志愿服务中作出突出贡献的个人和组织予以表彰的体系（B项）。表彰奖励形式多样，包括颁发荣誉证书、奖章、称号等。表彰重点突出长期坚持、服务成效显著、社会影响力大、群众公认的先进典型，推动形成见贤思齐、崇尚志愿精神的社会氛围。

故选B。