关于劳动争议仲裁结案期限的规定，下列表述正确的是（  ）。

本题考查劳动争议。

A选项错误，法定一般结案期限为45日而非30日；

B选项正确，根据《劳动法》规定，劳动仲裁一般应在45日内结案；

C选项错误，处理劳动仲裁简单案件可适用简易程序；

D选项错误，当事人对仲裁裁决不服的有权向人民法院提起诉讼。

故选B。