县级以上人民政府及其有关部门制定优待老年人的办法，应当根据经济社会发展情况和老年人的特殊需要，逐步提高（  ）。

本题考查老年人权益保护与服务法规与政策的内容和要求。

根据《中华人民共和国老年人权益保障法》，县级以上人民政府及其有关部门根据经济社会发展情况和老年人的特殊需要，制定优待老年人的办法，逐步提高优待水平。对常住在本行政区域内的外埠老年人给予同等优待。

故选B。