劳动争议处理中，当事人必须及时申请调解或仲裁，超过法定期限将不予受理，这体现了（       ）原则。

本题考查劳动争议处理的及时原则。

A选项错误，合法原则强调处理程序、方法和结果的合法性。

B选项错误，公正原则强调客观、公平、合理地处理争议，保障双方同等权利。

C选项正确，及时原则要求当事人及时申请，处理机构在规定时间内完成处理，否则可能承担相应责任。

D选项错误，着重调解原则强调通过劝导、协商促使双方自愿达成协议解决争议。

故选C。