下列做法中，符合“社会照顾理论”核心内涵的有（  ）。

本题考查残疾人社会工作服务模式变迁。

社会照顾理论强调专业社会工作者与服务对象建立信任的专业关系，关键是把所谓的“不正常”的群体或行为看作“正常”的，要寻找这类群体或行为在“当下生活情境”中的合理性，社会工作者应该以服务对象的需要为出发点。社会照顾的理论就是在文化价值层面要坚持多元化，防止出现价值观的“侵入”现象，注重服务对象自我潜能的激发。

选项A正确，符合社会照顾理论中“以服务对象需求为出发点，坚持价值观多元化”的内涵。

选项B正确，符合社会照顾理论中“激发服务对象自我潜能”的内涵。

选项C错误，是“标签理论”的错误做法，违背社会照顾理论“拒绝贴标签”的要求。

选项D错误，是“供养理论”的单一物质帮助，忽视精神需求，不符合社会照顾理论的全面支持理念，排除。

选项E正确，符合社会照顾理论中“以服务对象需求为出发点，提供针对性服务”的内涵。

故选A、B、E。