3岁的小雨身高体重增长较快，每餐需摄入足量蛋白质和维生素才能保证精力充沛，这体现了儿童的（  ）。

本题考查儿童的特点。

儿童的特点包括：

（1）儿童的生物性与社会性特点

①生物性：是指儿童生理发育和生命活动的特点，儿童期生长发育迅速，依赖外界的营养供给实现健康成长。同时，每个儿童都具有独特的先天气质类型和行为方式，表现出个体特有的发展轨迹。

②社会性：是指儿童在成长过程中通过与他人互动，不断学习社会行为规范和人际交往规则，逐渐形成适应社会生活的能力。儿童的生物性和社会性相互交织，意味着在儿童社会工作服务中，既要关注儿童的生物性特点，尊重其个性差异，又要创造适宜的社会条件和成长环境促进其社会性发展。

（2）儿童的脆弱性与发展性特点

①脆弱性：是指儿童在生理、心理及社会性等方面尚未发展成熟，面对外部环境中的风险、压力或创伤事件时，缺乏足够的认知力、判断力和决策力，容易受到伤害或不良影响。

②发展性：是指儿童正处于快速成长阶段，具有高度的可塑性和广阔的发展潜能。因此，在儿童社会工作服务中，既要考虑儿童的脆弱性，提供与其身心发展水平相适应的保护机制和支持系统，降低其面临的风险，又要重视儿童的发展性，尊重其表达权和参与权，助力个体的自主性，激发他们的发展潜能。

题干中“身高体重增长较快、需要足量营养保证精力”，符合“生理发育特征、依赖外界营养”，属于“生物性”的特点。

故选B。